가족들이 찾아~ 즐기게 된생선모듬구이오늘은 이게 제 밥이었어요~가족 단위로 어디 가기가좀 그런데 ~여긴 아이들도 어른들도 좋아할만한생선모듬구이+ 돔베고기가 있습니다. 가족같은 지인분들과 찾았는데한상 떡부러지게 차려준 것 같은 느낌에기분이 좋았습니다. 성산 달래식당의 처음에 모듬구이는 모든 생선에 간이 되어있고 염장을 해서 꾸덕하게 말려 구워 놓았던게 나름 매력이었는데 손님들이 하도 입맛들이 틀리니 지금은 간을 많이 하지 않고 심심하게 구이를 내놓는 것 같습니다. 대신 와사비장을 내어 찍어먹게끔! 나름 그것이 매력이었습니다. 짭잘한거 싫어하는분들은 그냥 드시기도하고 저처럼 자극적인 걸 좋아하는 사람은 찍어먹을 수 있어 좋았지요 돔베고기도 함께 나와 아이들이 즐기기 좋았습니다. 공기밥이 그냥 맨밥이 아니라 ..

제주도 성산일출봉근처에 위치한성산달래식당입니다.제가 찾는 식당을 소개하는마집 (마초가 찾는 집)나왔습니다 ^^ㅋ 갈치회덮밥저는 요녀석 입맛없을때 한그릇 뚝딱하러 갑니다.이게 참 그냥 생각없이 먹으면매력이 없는데꼭꼭씹을수록 갈치회에서고소함이 올라와 너무 맛이 좋습니다. 갈치회 덮밥은초장보다는 고추냉이와더 잘 어울리는 것 같아요어디든 초장을 더 많이 줘서맛이 다 거기서 거기이긴한데 ㅎㅎ톡 쏘는 맛도 있고 곱씹을수록고소한 갈치회 덮밥 입맛 돌리는데는최고인 것 같습니다. 고추장 넣어달래지 마시고초장을 달래서 조금씩 넣어 맛을 보며비벼보세요!밥을 넣기 전에 재료를 먼저 비벼 놓고밥을 넣으면 더 잘 비벼 집니다. 계절메뉴인 한치물회!전 왜 성산 달래식당에서 한치물회를 먹을까요?!냉면도 먹고 싶고 물회도 먹고 싶을때..