협재 더꽃돈 맛있지만 뭔가 아쉬운
2015. 11. 10. 11:44ㆍ기타
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얼마전 친한 동생의
웨딩촬영을 도와주고
저녁을 맛나게 얻어 먹었습니다.
마지막 촬영지가 협재쪽~
그러다 보니 협재 더꽃돈 이란 곳을
찾게 되었습니다.
이 곳이 위치 되시겠습니다.
협재해수욕장 바로 뒤에 위치하여
손님들이 많이 찾는
더 꽃돈 입니다.
저희도 그냥 지나가다 봐서
들어간 것이라
맛집인지 아닌지는 전혀 모른체
들어갔습니다.
제주산 돼지는 흑돼지도 맛있지만
그냥 백돼지도 맛있어서
가격이 저렴한 백돼지를 시켰어요
제목에서 제가 아쉬운 이라고 쓴건
불판을 넣기 전 밑에 기름받이에
청소를 않했는지 기름이 두툼하게
덕지덕지... 위생상 보기는 좀 안 좋더라구요..
멜젓~ 추가로 제조좀 했어요
소주 약간 넣고 고추가루 달라해서 넣고
마늘 땡초 넣고 한번 끓여주면
맛이 더 좋아진답니다 ^^
더꽃돈의 좋은 점은
고객 앞에서 두툼한 고기를
초벌하고
가져가 직접 컷팅해서 가져와 다시
부워 준다는 것~
가위질이 아닌
칼로 균일하게
잘라낸 고기가 맛있습니다.
김치찌개는 시켜야되는 거에요
맛은 괜찮습니다.
고기 듬뿍 들어가서 ^^
초벌이 되면~
요렇게 컷팅해서 가져다 주십니다^^
돼지고기니 바짝 익혀서 드셔야죵~
그래도 투툼하니 맛있게 익습니다.
협재쪽에 가시게 되면
협재해수욕장 인근에선
고깃집이 이것 밖에 안보이더라구요 ^^;
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