안녕하세요 올해도 돌아왔네요 제주도 콜라비 제주도 당근 첫서리 맞고 수확 시작했습니다. 단맛이 잘 올랐고 크기도 잘나온 편입니다. 올해는 가뭄이 져서 물대주느냐고 손이 좀더 갔던 농사입니다. 비가 많이 오지 않아 오히려 달달하다는 장점은 있지만 손이 많이가고 더 정성을 들일 수 있었습니다. 제주도 콜라비는 맛도 좋고 몸에도 좋다고 하여 많은 분들이 구매하시고 계십니다. 당연 다이어트에도 도움이 된다고 많은 분들이 구매하시고 간식으로도 드시지만 깍두기나 피클 장아찌를 담궈 드시기도 하는데 깍두기를 담구면 정말 그렇게 맛이 좋습니다. 당근 또한 달달구리하니 아시죠 제주도 당근 유명한거 농장 직송이라 저렴하게 판매하고 있습니다. 제주도 콜라비는 15kg 박스만 판매하며 택배비 포함 25,000 제주도 당근은 ..

안녕하세요 벌써 5년째 제주도에서 콜라비를 농사 짓고 판매하는 소작농을 하고 있네요. 거의 공판으로 넘기거나 했는데 조금씩은 이렇게 인터넷으로 판매를 직공을 하고 있습니다. 콜라비도 종자에 따라 맛이 다르고 수확하는 시기에 따라 맛이 다르며 날씨의 영향을 많이 받는 다는 것 아시는 분들은 아실 것이라 생각합니다. 제주 콜라비 판매 이번에 늦어진 이유는 여름 다지나고 종자를 심어 기르기 시작하는 콜라비인데 이번에는 여름이 지나고 나서 태풍이 뒤늦게 너무 와서 아이들이 태풍의 영향을 받아 크기가 자라는데 큰 어려움이 있었습니다. 저희도 2500평을 지엇는데 이번에 5분의1만 수확하고 나머지는 너무 작아 파치로 그냥 넘겨야 하게 생겼네요. 그래도 태풍을 피해 잘 자란 녀석들 500평이라도 있어서 다행이라 생각..

제주도 콜라비 판매를 시작했으나날씨가 이래가지고 지속 적인 수확을할 수 없어 주문은 받는데 순차적으로발송을 하려 합니다.어차피 2월 정도까지는 수확이 이어질듯 합니다.날씨와 상황이 그때그때 달라져서지켜보며 수확을 해야하니주문은 계속 받겠습니다. 콜라비는 주로 생으로 먹거나 무김치 다그듯담궈 드시는 분들이 많이 있습니다.저 같은 경우는 위가 좋지 않아갈아서 마시는 편입니다.비타민 C 의 함유량이 상추나 치커리 등의 야채보다4~5배 많으며 아이들의 골격 강화에 좋고치아를 튼튼하게 하며 즙은 위산과다증에 효과적입니다. 식이섬유가 많이 함유되어 변비에 좋으며풍부한 비타민과 미네랄은 혈관청소에 도움이 되어혈액순환에 좋고소화에 굉장히 좋습니다. 순무와 양배추의 효능이 섞여 있는 것이콜라비라고 보시면 됩니다. 저칼로..