제주도의 고등어회를 만나다.

제주도에 왔으면 먹어봐야 하는 것들 중 하나가 바로 회

그 중에서도 갈치회 , 고등어회 , 다금바리 정도 일 듯 한데

다금바리는 너무 비싸고... 고등어회를 먹어 봤습니다.

개인 적으로 갈치회보다 고등어회가 좋더군요...

 

 

고등어가 싱싱하니 맛도 좋고 쫄깃하고 고소하니 좋습니다.

고등어회는 양파를 곁들인 양념장과 함께 먹으면 특히 맛이 좋더군요.

고등어 회를 먹고 고등어구이를 먹었는데도 질리지 않고 들어가는 것이 무슨 걸신 들린 사람처럼 먹게 되더군요.

제주도 고고싱하면 고등어회 꼭 드셔보세요.